Mit ihrem herzhaft erfrischendem Aroma passen die milchsauer eingelegten Ingwerwurzeln hervorragend zu Getreidegerichten, Salaten, Sandwiches und Sushi.

Inhalt 50g

Sushi Nori aus den sauberen, kalten Gewässern der Nordküste Japans werden zu diesen hauchdünnen Blättern gepresst. Sushi Nori können direkt zu Sushi verarbeitet werden, sind aber auch ein köstliches Würzmittel für viele Gemüse-, Tofu- und Getreidegerichte.

Inhalt 17g

Sushi Reis aus ökologischem Landbau. Arche Sushi Reis eignet sich hervorragend für selbst gerollte Sushi. Der weiße Reis lässt sich leicht verarbeiten. Die feinen, runden Körner quellen beim Kochen auf und kleben gut zusammen. Ideal auch als Beilage für Thai-Currys oder in asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Original asiatisch: Arche Sushi Reis lässt sich problemlos mit Stäbchen essen.

Inhalt 500g

Meerrettichpaste Wasabi-Art aus ökologischem Landbau. Eine scharfe Paste! Diese Meerrettichpaste ist ideal für Sushi: etwas Paste in Sojasoße angerührt als scharf-würzige Dip-Soße für die köstlichen Röllchen. Eine Bereicherung auch für Kartoffel- oder Rote Bete Salat, für Dressings, Dips oder einfach dünn auf Tofu-Brotbelag.

Inhalt 50g

Arame Algen mit mildem, zart-würzigem Aroma schmecken zu vielen Gerichten: Suppen, Salaten, Tofu, Reis, Hirse und Gemüse.

Inhalt 100g

Wakame Instant sind fein geschnitten und können ohne Einweichen in Suppen oder Gemüsegerichte gegeben werden. Nach ein bis zwei Minuten entfalten die braunen Meeresalgen ihre würzig-aromatische Note.

Inhalt 50g

Die zarte, braune Meeresalge schmeckt mit ihrer würzig-aromatischen Note besonders köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.

Inhalt 100g