Unser Rotweinessig ist ein kräftiger, gehaltvoller Essig, der ideal zu herzhaften Herbstsalaten schmeckt. Sein intensiv vollmundiges Aroma darf in keiner feinen Küche fehlen.

Flasche Inhalt 500ml

Unser Weißweinessig ist ein leichter, frischer Essig, der ideal zu leckeren Sommersalaten schmeckt. Sein fein herbes Aroma darf in keiner feinen Küche fehlen. Besonders Rohkostsalate erhalten durch unseren Weißweinessig einen angenehm würzigen Geschmack.

Flasche Inhalt 500ml

Inspiriert von der französischen Küche haben wir einen weiteren Edelessig kreiert - unseren Himbeeressig. Seine fruchtig blumige Note entsteht durch das einzigartige Aroma sonnengereifter Himbeeren. Den leicht süßlichen Geschmack wissen Liebhaber der feinen Küche besonders zu schätzen. Hervorragend schmeckt Himbeeressig in einer Vinaigrette aus Walnusskernöl zu feinem Feldsalat.

Flasche Inhalt 500ml

Den Geschmack von typischen Gartenkräutern hat BYODO für Sie in ihrem biologischen Kräuteressig eingefangen. Ausgewogen mild, nach feinen Kräutern schmeckt dieser Bio-Kräuteressig und passt somit ideal zu allen frischen Salaten, besonders Rohkostsalaten.

Flasche Inhalt 500ml

Unser Aceto Balsamico ist eine feine Mischung aus kräftigem Rotweinessig und Traubenkonzentrat. Entscheidend ist die Qualität der Rohstoffe, die konsequent nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut werden. Zur Abrundung für die intensive Farbe enthält der Balsamico etwas Karamellzucker. Der Aceto Balsamico hat einen Säuregrad von 6%.

Flasche Inhalt 500ml

Crema di Balsamico ist eine wahrhafte Kostbarkeit. Diese feine harmonisch ausgewogene Mischung aus Traubenkonzentrat und klassischem Aceto Balsamico di Modena besitzt ein sehr fruchtiges, süßliches Aroma.

Die dickflüssige Konsistenz der Crema ermöglicht ein professionelles Dekorieren, da sie nicht weiter verläuft. Die Crema eignet sich auch hervorragend zum Würzen und Garnieren von "V"leisch, "V"isch und Gemüse. Aber auch Erdbeeren und Eis verleiht die Crema di Balsamico eine raffinierte Gourmet-Note.

Inhalt 150ml